Ingrédients:
2/3 tasse d'oignons hachés (170 ml)
1 1/2 c. à soupe de beurre (25 ml)
750 g de boeuf haché
1 c. à thé de sel (5 ml)
1/2 c. à thé de poivre (2 ml)
3 1/2 tasses de pommes de terre en cubes (875 ml)
Préparation :
Faire revenir les oignons dans le beurre.
Ajouter la viande.
Saler et poivrer.
Ajouter les cubes de pommes de terre.
Mouiller aux trois quarts avec de l'eau.
Cuire au four à 350 F/180 C (T/6) pendant 3 heures .
Servir chaud.